Nouveaux résultats fournis par les distributeurs sur le dénombrement de Campylobacter dans des poulets entiers réfrigérés au Royaume-Uni

Un communiqué de la Food Standards Agency (FSA) du 13 juin 2019 rapporte que «  Les principaux détaillants publient les résultats sur ...

Différence de com entre l'Allemagne et la France à propos de la consommation de lait cru

Différence de com évidente entre l'Allemagne et la France à propos du lait cru et des fromages au lait cru. Alors qu'en France le mi...

Après la viande bovine, de la volaille de Pologne contaminée par Salmonella est une nouvelle pomme discorde avec la République tchèque

Je vous avais déjà narré les problèmes de la République tchèque et de la Pologne dans l'article, Le bœuf polonais et accessoirement Salm...