France: Un deuxième enfant décéde dans le cadre de l'épidémie liée aux E. coli producteurs de shigatoxines

« B actérie E. coli : Un deuxième enfant décède depuis février», source 20 minutes.fr du 12 mars 2022 . Le blog avait proposé un article 1er...

France: Yaourt nature contaminé par Salmonella. Qui l'eût cru ?

Illustration RappelConso nous a informé le 3 mars 2021 du rappel de yaout nature sucré pour cause de présence de Salmonella . Comment est-ce...

France: Un enfant décédé, d'autres enfants malades à cause de E. coli producteurs de shigatoxines

«France: Un enfant décédé, d'autres enfants malades à cause de E. coli », source article de Joe Whitworth paru le 1er mars 2022 dans Foo...

Californie: des cas à Shigella peuvent être liés à des laveries automatiques

«Californie: des cas à Shigella à Eureka, peuvent être liés à des laveries automatiques», source Outbreaks News Today . Des responsables de ...

Etats-Unis: Quatre bébés infectés par Salmonella et Cronobacter liés à du lait maternisé

«Quatre bébés infectés par Salmonella et Cronobacter liés à du lait maternisé», source CIDRAP News . Au moins quatre bébés ont été infectés ...

Corée du Sud: La cour d'appel confirme la condamnation de trois responsables dans l'affaire des galettes de viande bovine contaminée

«La cour d'appel confirme la condamnation de trois responsables dans l'affaire des galette de viande bovine contaminée», source The ...

Un audit de l'UE révèle que le système de contrôle égyptien est en phase de transition

«  Un audit de l'UE révèle que le système de contrôle égyptien est en phase de transition  », source Food Safety News . Le sy...

16 produits de la société TLC distribués par Carrefour sont rappelés soit pour présence, soit pour suspicion de présence de Listeria monocytogenes

Parfois, voire même souvent, les problèmes liés à Listeria monocytogenes persistent dans certaines usines, équipement, environ...