L'Angleterre voit une baisse des cas et des foyers à E. coli O157
«L'Angleterre voit une baisse des cas et des foyers à E. coli O157», source Food Safety News . Le nombre d'infections à E. coli O15...
Évaluation de la qualité microbiologique et de la sécurité sanitaire du fromage au lait cru vendu en Angleterre entre 2019 et 2020
«Angleterre: Une étude montre que le fromage au lait cru est généralement sûr», source Food Safety News . La majorité des fromages au lait c...
Angleterre: Une majorité de sondés disent que l'affichage des notes en hygiène alimentaire devrait être obligatoire
«Une majorité de sondés disent que l'affichage des notes en hygiène alimentaire devrait être obligatoire en Angleterre», source article...
Angleterre
contamination
Listeria monocytogenes
listériose
maladies infectieuses d'origine alimentaire
sandwichs
santé
sécurité des aliments
Epilogue provisoire dans l’épidémie de listériose liée à des sandwichs en Angleterre, l’entreprise est mise en liquidation
Banqueroute, fermeture, arrêt définitif, les exemples sont malheureusement nombreux d’entreprises alimentaires, faut de n’avoir p...
Angleterre
contamination
Listeria monocytogenes
listériose
maladies infectieuses d'origine alimentaire
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Angleterre : L’entreprise de sandwichs à l’origine de l’épidémie à Listeria a été autorisée à redémarrer sa production
« Angleterre : L’entreprise de sandwichs à l’origine de l’épidémie à Listeria a été autorisée à redémarrer sa production », source articl...