Derrière les cas de SHU en France, il y a de vraies personnes et des histoires comme celle-ci

Selon Santé publique de France , Au 17 mars 2022, 27 cas de SHU ou infection grave, liés à des bactéries E. coli présentant des caractéristi...

Troisième semaine de mars très mouvementée pour les rappels de produits alimentaires en France

Au sommaire de cette troisième semaine, notons un jour sans rappel, le 16 mars, mais rassurez-vous ou pas, c’est une curiosité sans lendemai...

A propos de deux épidémies au Danemark, l'une à STEC et l'autre à EIEC

A la même date, les autorités sanitaires danoises publient deux communiqués à propos de E. coli dans deux épidémies distinctes ... 1. «Eclo...

Propos entendus sur les dangers du New Green Deal de la Commission européenne

L'absurdité de la startégie de la Commission européenne dans toute sa splendeur ... Les jachères, déjà une absurdité en temps normal…une...

Notification au RASFF de l'UE de la présence de tétrahydrocanabinol dans des mélanges de thé avec des feuilles de chanvre d'Allemagne

Une communication de l'AFSCA de Belgique du 11 mars 2022 rapporte que différentes sortes de thés (Hemp Orange, Hemp Chai, Hemp Lemon, H...

Les contrefaçons continuent de présenter un risque pour la santé publique, selon un rapport

En mai 2020, le blog proposait un article , La fraude alimentaire va augmenter de façon ‘inévitable’ en raison du COVID-19 et cela se poursu...

Luxembourg: Perception d'une taxe en cas d'opérations de contrôle de sécurité des aliments. Quid en France ?

Dans mes propositions pour la présidentielle , je n’avais déjà indiqué le paiement d’une taxe pour l es opérations de contrôles en sécurité ...