Du poulet importé lié à des cas à Campylobacter en Estonie
Photo d'illustration Ah, la réglementation dans l’UE qui est sensée être identique pour tous les Etats membres ? «Du poulet importé lié...
Sécurité des aliments en Estonie : La carotte est-elle une source de confusion?
L’Agricultural Board dit qu’une carotte est un légume mais le Veterinary and Food Board dit que c’est un aliment. Artur Kuus / Ma...
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Cinq personnes décédées en Europe dans une épidémie liée à du poisson fumé à froid contaminé par Listeria monocytogenes
« Un foyer épidémique multi-pays de Listeria monocytogenes lié à du poisson fumé à froid », source EFSA du 4 juin 2019. Le foyer épidémiqu...