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Cinq personnes décédées en Europe dans une épidémie liée à du poisson fumé à froid contaminé par Listeria monocytogenes

  • muonnhatnews
  • Wednesday, June 5, 2019
«  Un foyer épidémique multi-pays de Listeria monocytogenes lié à du poisson fumé à froid  », source EFSA du 4 juin 2019. Le foyer épidémiqu...
contamination ECDC épidémie maladies infectieuses d'origine alimentaire oeufs Pologne Royaume-Uni santé sécurité des aliments UE Le Royaume-Uni signale plus de cas à Salmonella liés à des œufs polonais

Le Royaume-Uni signale plus de cas à Salmonella liés à des œufs polonais

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  • Thursday, May 30, 2019
«  Le Royaume-Uni signale plus de cas à Salmonella liés à des œufs polonais  », source article de Joe Whitworth paru le 30 mai 2019 dans Foo...
ECDC foyers pathogènes toxi-infection alimentaire collective UE ECDC : En moyenne de 100 foyers de cas par semaine en 2017, mais n'est-ce pas seulement la pointe émergée de l’iceberg ?

ECDC : En moyenne de 100 foyers de cas par semaine en 2017, mais n'est-ce pas seulement la pointe émergée de l’iceberg ?

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  • Saturday, December 15, 2018
«  ECDC : En moyenne de 100 foyers de cas par semaine en 2017  », source article de Joe Whitworth paru le 15 décembre 2018 dans Food Safety ...