L'anthranilate agit comme un signal pour moduler la formation de biofilm, la virulence et la tolérance aux antibiotiques de Pseudomonas aeruginosa et des bactéries environnantes
«L'anthranilate agit comme un signal pour moduler la formation de biofilm, la virulence et la tolérance aux antibiotiques de Pseudomonas...
Des souches de Lactobacillus inhibent la formation de biofilms de Salmonella sp. isolés de volaille
« Une étude identifie des souches de bactéries lactiques afin de maîtriser les biofilms de Salmonella sp. chez les volailles », source art...
Prendre une douche n’est pas dangereux, selon une étude
Oui je sais, prendre une douche peut réserver des surprises, voir à ce sujet la scène de la douche de Psychose … à la fin de l'article ...
Quid du comportement de pathogènes d'origine alimentaire au sein des biofilms mixtes exposés à des désinfectants ? Y’a du souci à se faire !
Voici un article récent qui traite du comportement de pathogènes d'origine alimentaire, Listeria monocytogenes et Staphylococcus a...