La Suède de nouveau touchée par une épidémie à Yersinia. L'origine est inconnue

Il avait été question de ce sujet récemment ici . «  La Suède touchée par une nouvelle épidémie à Yersinia dont l’origine est in...

Danemark et Suède : Épidémie à Yersinia liée à des épinards frais, plus de 50 personnes malades

«  Épidémie en cours de Yersinia liée à des épinards frais, plus de 50 personnes malades  », source article de Joe Whitworth paru le 28 mai ...

Les pathogènes alimentaires font parler d'eux en Europe

Chacun a ses problèmes de sécurité des aliments, en France, on investigue sur des cas de salmonellose (83 personnes) , l’Angleterre et ...