Un cocktail de microplastiques dans notre alimentation, selon l'Anses

« Un cocktail de microplastiques dans notre alimentation», source Anses . L’eau est loin d’être le seul aliment dans lequel on a retrouvé de...

La lutte contre Campylobacter commence bien dès l’élevage, selon l'Anses

La lutte contre Campylobacter commence bien dès l’élevage», source communication de l’Anses du 2 mars 2022 . Un travail d’expertise européen...

L'alimentation saine selon l'Anses

Après avoir pensé à notre bien-être avec une activité physique régulière , voici « La science pour une alimentation sûre et saine » , nous d...

A la recherche du temps et de l'argent où il y aura des solutions possibles alternatives aux pesticides …

Photo issue du film d'Alfred Hichcock, La mort aux trousses. Dans un article intitulé, «  L’Anses lance une évaluation compar...

Pouvons-nous consommer de la viande de veau traitée à la liqueur de Villate?

Dans Note d’appui scientifique et technique de l’Anses relative à une demande d’avis sur l’évaluation du risque relatif à la cons...

De la migration de mélamine vers les aliments à partir d'ustensiles et de vaisselle

Photo du dernier produit rappelé en France le 27 juin 2019, gobelets ocre « Les jolis trop beau » de marque Moulin Roty (Source D...