Troisième semaine de mars très mouvementée pour les rappels de produits alimentaires en France

Au sommaire de cette troisième semaine, notons un jour sans rappel, le 16 mars, mais rassurez-vous ou pas, c’est une curiosité sans lendemai...

Deuxième semaine de mars 2022, les rappels de produits alimentaires en petite forme ...

Cette semaine a, été marquée par la publication du rapport d’activité 2021 de la DGAL , voir l’ article du blog à ce sujet. Cela étant, ce r...

Faut-il rechercher Salmonella dans les courgettes ?

Faudra-t-il rechercher Salmonella ou d’autre micro-organismes pathogènes dans des légumes du quotidien ? Voici un exemple en Suède avec la ...

Février 2022 avec 436 rappels de produits alimentaires est dans la continuité de janvier. Tout va donc bien ?

Extrait d'une affiche sur le stand de l'Anses au SIA . Quelle fin de mois de février, des rappels à foison, on ne sait plus littéral...