Il était une fois un stylo, un autocontrôle et un rappel
Dans « Sécurité sanitaire: qu'est-ce qu'un autocontrôle? », le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation le définit ainsi, Les...
La Finlande et la Suisse voient les rappels de produits alimentaires augmenter
La France, en matière de rappel est hors compétition ou hors concours , les lecteurs du blog le savent bien, mais tout de même, dans une div...
curiosité
février 2022
France
oxyde d'éthylène
pathogènes
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sécurité des aliments
Février 2022 avec 436 rappels de produits alimentaires est dans la continuité de janvier. Tout va donc bien ?
Extrait d'une affiche sur le stand de l'Anses au SIA . Quelle fin de mois de février, des rappels à foison, on ne sait plus littéral...
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produits alimentaires
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Un rapport révèle que les règles d'analyses des aliments diffèrent d'un pays à l'autre
«Un rapport révèle que les règles d'analyses des aliments diffèrent d'un pays à l'autre», source article de Joe Whitworth paru l...