73 élèves d'un collège de Chaumont-en-Vexin victime d'une intoxication alimentaire, 16 ont été temporairement hospitalisés

Oui je sais, cela date de quelques jours, mais ce qui compte est de diffuser cette information liée à la sécurité des aliments. En effet,  «...

La coiffe ou la toque en cuisine, à propos de la dernière pub de Barilla

«  Dans la dernière pub télé de Barilla, pourquoi tout le monde en cuisine porte une coiffe, sauf le chef Davide Oldani et Roger...

Listeria et rillettes en restauration collective en Charente

«  Alerte à la listeria dans les rillettes au collège et au lycée  », selon La Charente Libre du 13 juin 2019 . Surveiller les ca...

L'appli iwaspoisoned.com propose de nouveaux outils aux consommateur et aux responsables de la santé publique

Ce n’est pas encore comme dans ce qui était évoqué dans «  L’inspecteur nouveau des restaurants sera doté d’intelligence a...