France: Yaourt nature contaminé par Salmonella. Qui l'eût cru ?

Illustration RappelConso nous a informé le 3 mars 2021 du rappel de yaout nature sucré pour cause de présence de Salmonella . Comment est-ce...

La solution à la résistance aux antibiotiques pourrait être dans votre éponge de cuisine

«  La solution à la résistance aux antibiotiques pourrait être dans votre éponge de cuisine  », source ASM News . Des chercheurs ...

Les populations bactériennes viables et totales subissent des changements liés à l'équipement et au temps pendant la transformation du lait

Résumé Nous avons entrepris d'identifier le contenu bactérien viable et total dans du lait lors de son passage dans une grand...

Prendre une douche n’est pas dangereux, selon une étude

Oui je sais, prendre une douche peut réserver des surprises, voir à ce sujet la scène de la douche de Psychose … à la fin de l'article ...